APEC 만찬 준비1 에드워드 리, APEC 만찬 준비 세계 정상들에게 한국 음식의 진심 전하기 ✨ 세계 정상들에게 한국 음식의 진심을 전하다 — 셰프 에드워드 리의 APEC 만찬 준비기오는 10월 31일부터 11월 1일까지 경주에서 열리는 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의. 이 글로벌 외교 무대의 만찬을 총괄하는 인물이 바로 한국계 미국인 셰프, 에드워드 리다. 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’로 대중에게 얼굴을 알린 그는 이번 만찬을 통해 “한국 음식의 아름다움과 혁신을 세계에 보여주겠다”는 포부를 밝혔다. 🍽️ 전통과 혁신, 두 얼굴의 한국 음식에드워드 리는 인터뷰에서 “한국 음식은 오랫동안 전통을 지켜왔고, 동시에 세계와 융화할 수 있는 힘을 갖고 있다”고 강조했다. 그는 이번 만찬에서 두 가지를 보여주고 싶다고 말했다.전통의 아름다움: 손댈 필요 없이 그대로 아름다운 한국 고유의 맛과 .. 2025. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
